Поиск

Овощерезка Vortmax SL58 SS используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для нарезки овощей, фруктов, сухофруктов, зелени, шоколада и др. Модель оснащена полукруглым загрузочным отверстием для крупных овощей и маленьким круглым загрузочным отверстием для нарезки вытянутых овощей. Загрузочный бункер выполнен из нержавеющей стали.Основные характеристикиРазновидностьэлектрическаяПроизводительностьот 250 до 450 кг/чУстановканастольнаяНапряжение220 ВМощность0.58 кВтШирина490 ммГлубин..

Печь для пиццы Pizza Group M35/8-B серии Compact используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена механической панелью управления. Дно камер выполнено из огнеупорного камня толщиной 20 мм.Основные характеристикиПодключение220 ВВместимость (пицц)2Количество камер (подов)2Количество пицц в одной камере1Внутренние размеры камеры350x350x85 ммДиаметр пиццы34 смТемпературный режим350 °СМощность4.4 кВтШирина600 ммГлубина520 ммВысота470 ммВес (без упаковки)55 кгС..

Печь для пиццы Pizza Group M35/8-M серии Compact используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена механической панелью управления. Дно камеры выполнено из огнеупорного камня толщиной 20 мм.Основные характеристикиПодключение220 ВВместимость (пицц)1Количество камер (подов)1Количество пицц в одной камере1Внутренние размеры камеры350x350x85 ммДиаметр пиццы34 смТемпературный режим350 °СМощность2.2 кВтШирина600 ммГлубина520 ммВысота290 ммВес (без упаковки)30 кг..

Конвекционная печь серии BakerLux предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механическим управлением и подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродно..

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ BASSANINA FM 2T 4060 Н180мм используется на предприятиях пищевой промышленности, магазинах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модульная электрическая ярусная печь с независимыми камерами, благодаря своей конструкции к печи можно добавить еще ярусы, тем самым увеличить производительность своего предприятия.   Основные характеристики:   Подключение 380 В Мощность 4,5  кВт Количество ярусов 1 Количество дверей на одном ярусе 1 Вну..

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ BASSANINA FM 3T 4060 Н180мм используется на предприятиях пищевой промышленности, магазинах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модульная электрическая ярусная печь с независимыми камерами, благодаря своей конструкции к печи можно добавить еще ярусы, тем самым увеличить производительность своего предприятия.   Основные характеристики:   Подключение 380 В Мощность 6,2  кВт Количество ярусов 1 Количество дверей на одном ярусе 1 Вну..

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ BASSANINA FM 4T 4060 Н180мм используется на предприятиях пищевой промышленности, магазинах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модульная электрическая ярусная печь с независимыми камерами, благодаря своей конструкции к печи можно добавить еще ярусы, тем самым увеличить производительность своего предприятия.   Основные характеристики:   Подключение 380 В Мощность 8,4 кВт Количество ярусов 1 Количество дверей на одном ярусе 1 Внут..

Печь подовая паротрубная BASSANINA ZOOM 1218 газ используется на предприятиях пищевой промышленности (хлебозаводах, крупных пекарских цехах) для выпечки хлебобулочных.  Эта печь обеспечивает наилучшее соотношение между производительностью, мощностью и экономичностью, благодаря своей конструктивной особенности. Трубы, по которым проходит пар за счет конденсата передают тепло. Эти трубы находятся по всему периметру камер, что придает выпечке равномерный окрас и хорошую пористость и пропекаемость.   Основные характеристики:   Подключение 380 В ..

Печь подовая паротрубная BASSANINA ZOOM 812 газ используется на предприятиях пищевой промышленности (хлебозаводах, крупных пекарских цехах) для выпечки хлебобулочных.  Эта печь обеспечивает наилучшее соотношение между производительностью, мощностью и экономичностью, благодаря своей конструктивной особенности. Трубы, по которым проходит пар за счет конденсата передают тепло. Эти трубы находятся по всему периметру камер, что придает выпечке равномерный окрас и хорошую пористость и пропекаемость.   Основные характеристики:   Подключение 380 В ..

Печь подовая ярусная с расстойной камерой Danler BSR-248E (электрическая)Рекомендуется использовать в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку: пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, ресторанах, гостиницах, торговых центрах.Ярусные печи Danler – это подовые электрические или газовые печи. У модели Danler BSR-248 есть две независимые камеры со стандартной рабочей высотой 23 см. Благодаря независимым камерам, в печи могут одновременно выпекаться различные продукты при разных температурных режимах. Также в печи предусмотрен расстоечный ..

Печь подовая ярусная с расстойной камерой Danler BSR-248G (газовая)Рекомендуется использовать в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку: пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, ресторанах, гостиницах, торговых центрах. Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания.В печи есть две независимые камеры с возможностью регулирования температуры нижней и верхней групп нагревателей. В соответствии с выбранной программой..

ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA FR MINI E46.8 КОМПЛЕКТ С РАССТОЙКОЙ FR MINI E46.PR используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и правильное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание изделий, создавая презентабельный внешний вид продукту.     Основные характеристики:   Подключение 380 В Количество уровней 10 Размер противня 600х400 мм Температу..

Печь ротационная Bassanina Roller 68  (крепление тележки – крюк) используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и правильное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание изделий, создавая презентабельный внешний вид продукту.     Основные характеристики:   Подключение 380 В Размер противня 600х800 мм Температурный режим 300 °С Мощность ..

Печь ротационная Bassanina Roller 68 платформа (крепление тележки – платформа) используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и правильное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание изделий, создавая презентабельный внешний вид продукту.     Основные характеристики:   Подключение 380 В Размер противня 600х800 мм Температурный режим 300 °С Мощн..

Печь ротационная BASSANINA ROTOR 68 (крепление тележки – крюк) используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и правильное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание изделий, создавая презентабельный внешний вид продукту.     Основные характеристики:   Подключение 380 В Количество уровней 18 Размер противня 800х600 мм Температурный режим ..