WLBake
Под торговой маркой WLBake выпускается профессиональное оборудование для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, а также мучных полуфабрикатов.
Широкий ассортимент данной торговой марки позволяет оснастить любой тип хлебопекарного или кондитерского производства — от мини-точки для выпечки булочек в супермаркете до автоматизированного предприятия. Все оборудование WLBake пригодно для круглосуточной эксплуатации благодаря качественным материалам, инновационным конструктивным решениям и функциональным особенностям выпускаемого оборудования.
Оборудование, произведенное под торговой маркой WLBake, это всегда:
лучшая цена в своем сегменте;
высокие стандарты качества;
широкая складская программа;
гарантия производителя 12 месяцев и более;
сервисная и послепродажная поддержка.
154 391р.
В наличии
Дозатор воды WLBake WD 25 ECO используется
на предприятиях пищевой, хлебопекарной промышленностей для дозировки воды.
Устанавливаются зачастую возле тестомесов.
Основные характеристики:Максимальная производительность: 50 л/мин.Диаметр входной трубы: 1/2"Максимальное давление воды: 10 барНапряжение: 220 ВМощность: 0,025 кВтРазмер: 220х160х120 ммВес: 5 кг
В комплект
поставки входят шланг и фитинги...
159 434р.
На складе
Машина для
измельчения хлеба WLBake редназначена для измельчения черствой хлебопекарной и
кондитерской продукции. Бункер для помола и составные части машин,
соприкасающиеся с хлебом, выполнены из нержавеющей стали, выходная рамка из
алюминия. подходят для измельчения сухого или обжаренного хлеба; Высокий
загрузочный бункер с ограничителями для безопасности персонала. Прорезиненные
ножки обеспечат устойчивость и поглощение вибрации. Термозащита двигателя. В
комплекте 2 терки разного размера. Производительность 70 кг/ч.
Основные характеристики:
Напряжение
..
885 126р.
На складе
Расстоечный шкаф
WLBake PF 2/4060/2 предназначен для окончательной расстойки заготовок из
дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 400х600 мм.
Оснащен цифровой панелью управления, автоматической системой контроля
температуры и влажности. Рабочая температура регулируется до 45°С,
относительная влажность - до 99%. Шкаф имеет прочную конструкцию из
сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Обе двери камеры оснащены «анти-вандальными»
вставками против повреждения тележками. Климатическая установка обеспечивает
медленное образование пара с двойным распределением потока, обеспеч..
907 883р.
На складе
Расстоечный шкаф
PF 2/6080/2 производства WLBake, , используется в пекарнях и кондитерских цехах
для производства широкого ассортимента изделий из теста. Оборудование
предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед
выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 600х800 мм.Расстоечный шкаф прост в
обращении, цифровая система управления. Шкаф расстоечный PF 2/6080/2 имеет
прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние
компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования.
Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками ..
278 760р.
На складе
Особенности
настольного миксера с вариатором скорости: тип трансмиссии – ременная передача;
корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы выполнены из
нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с направляющими для подачи
компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии; оснащен таймером.
Планетарные миксеры предназначены для работы со всеми видами кондитерского и
хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого)
и комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, лопаткой и спиралью.
Планетарные миксеры могут применяться на малы..
474 582р.
На складе
Миксер
планетарный РМ20 VAR- напольный с вариатором скорости; тип трансмиссии –
ременная передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом
элементы выполнены из нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с направляющими
для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии; оснащен
таймером. Опционально: тележка для дежи, комплект насадок уменьшенного объема.
Планетарные миксеры предназначены для работы со всеми видами кондитерского и
хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого)
и комплектуется тремя рабочими органами: ..
375 047р.
На складе
Особенности
настольного миксера с вариатором скорости: тип трансмиссии – ременная передача;
корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы выполнены из
нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с направляющими для подачи
компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии; оснащен таймером.
Планетарные миксеры предназначены для работы со всеми видами кондитерского и
хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого)
и комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, лопаткой и спиралью.
Планетарные миксеры могут применяться на малы..
672 243р.
На складе
Миксер
планетарный РМ40 3V- трехскоростной, напольный; тип трансмиссии – ременная
передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы
выполнены из нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с направляющими для
подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии; оснащен
таймером. Опционально: тележка для дежи, комплект насадок уменьшенного объема.
Планетарные миксеры предназначены для работы со всеми видами кондитерского и
хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого)
и комплектуется тремя рабочими органами: венчико..
778 969р.
На складе
Миксер
планетарный РМ40 VAR- напольный с вариатором скорости; тип трансмиссии –
ременная передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом
элементы выполнены из нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с
направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при
поднятии; оснащен таймером. Опционально: тележка для дежи, комплект насадок
уменьшенного объема. Планетарные миксеры предназначены для работы со всеми
видами кондитерского и хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного,
песочного, дрожжевого) и комплектуется тремя рабочими органами: ..
794 624р.
На складе
Миксер
планетарный РМ60 3V- трехскоростной, напольный; тип трансмиссии – ременная
передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы
выполнены из нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с направляющими для
подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии; оснащен
таймером. Тележка для дежи в комплекте. Опционально: дежа на колесах, комплект
насадок уменьшенного объема. Планетарные миксеры предназначены для работы со
всеми видами кондитерского и хлебопекарного теста (бисквитного, белкового,
заварного, песочного, дрожжевого) и комплектуется тре..
869 003р.
На складе
Миксер
планетарный РМ60 VAR - напольный с вариатором скорости; тип трансмиссии –
ременная передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом
элементы выполнены из нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с
направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при
поднятии; оснащен таймером. Тележка для дежи в комплекте. Опционально: дежа на
колесах, комплект насадок уменьшенного объема. Планетарные миксеры
предназначены для работы со всеми видами кондитерского и хлебопекарного теста
(бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого) и комплекту..
117 604р.
На складе
Конвекционная
печь WLBake V464MR представляет собой малую печь с вертикальным открытием
двери. Оснащена реверсивными односкоростными вентиляторами мощностью 150 Вт и
механической панелью управления. Вместимость 4 противня 600х400 мм. Расстояние
между уровнями 80 мм. Пекарная камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной
1,2 мм. Нагрев до 280°С, с ручной подачей пара. Возможно размещение на расстойке
или на стенде с направляющими. Опционально: оснащение печей помпой и баком для
воды для использования пароувлажнения без подключения к водопроводу и
исполнение с боковым открыванием двер..
1 740 571р.
В наличии
Ротационная печь используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Корпус выполнен из нержавеющей стали.В комплект поставки входит расстоечная камера.Основные характеристикиПодключение380 ВКоличество уровней10, 16Размер противня600х400 ммМощность12.5 кВтШирина920 ммГлубина1040 ммВысота2150 ммВес (без упаковки)395 кгСтрана производстваИталия..
1 462 500р.
На складе
Высокопроизводительная
и функциональная газовая печь WLBake ROTOR 68G отлично подходит для
изготовления различных хлебобулочных изделий. Благодаря использованию
профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает
возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. 99 установленных
программ с возможностью изменения до 8 различных этапов выпечки. Заданное
количество уровней составляет 18. Размер противня 600х800/600х900 мм. В
предлагаемой модели также есть автоматическое пароувлажнения, благодаря чему
поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. ..
1 207 789р.
В наличии
Ротационная печь используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена каскадным парогенератором, вытяжным навесом с вентилятором и платформой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.Противни и тележка в комплект поставки не входят.Основные характеристикиПодключение380 ВРазмер противня600х400 ммМощность23.5 кВтШирина980 ммГлубина1193 ммВысота2350 ммВес (без упаковки)580 кгСтрана производстваИталияОсобенности:99 установленных программ с возможностью изменения до 8 различных этапов выпечкиЭлектронно-программируемая..