Шкафы расстоечные

Расстоечная камера используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена испарителем с увеличенной площадью теплообмена, дверью с ключом и ручкой безопасности с люминесцентной окраской внутри. Конструкция камеры состоит из изотермических и модульных панелей типа «сэндвич», выполненных из оцинкованных окрашенных листов с впрыском пенополиуретана высокой плотности.Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.Основные хара..

Расстоечная камера используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена испарителем с увеличенной площадью теплообмена, дверью с ключом и ручкой безопасности с люминесцентной окраской внутри. Конструкция камеры состоит из изотермических и модульных панелей типа «сэндвич», выполненных из оцинкованных окрашенных листов с впрыском пенополиуретана высокой плотности, пол - из многослойной фенольной смолы.Гастроемкости и против..

КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ BASSANINA PCR4060.2.1 1ДВЕРЬ/2ТЕЛЕЖКИ Используется на предприятиях общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель с электронной панелью управления, с одной дверью, под две тележки с размером противней 600х400мм, без пола.     Основные характеристики:   Формат емкостей противень 600х400 мм Температурный режим от 0 до 40 °С Напряжение 380 В Мощность 5 кВт Ширина ..

КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ BASSANINA PCR4060.2.1 1ДВЕРЬ/2ТЕЛЕЖКИ Используется на предприятиях общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель с электронной панелью управления, с одной дверью, под две тележки с размером противней 600х400мм, с полом.     Основные характеристики:   Формат емкостей противень 600х400 мм Температурный режим от 0 до 40 °С Напряжение 380 В Мощность 5 кВт Ширина ..

КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ BASSANINA PCR4060.2.2  2ДВЕРИ/2ТЕЛЕЖКИ Используется на предприятиях общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель с электронной панелью управления, с одной дверью, под две тележки с размером противней 600х400мм, без пола.     Основные характеристики:   Формат емкостей противень 600х400 мм Температурный режим от 0 до 40 °С Напряжение 380 В Мощность 5 кВт Ширина ..

КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ BASSANINA PCR6080.1.1 1ДВЕРЬ/1ТЕЛЕЖКА Используется на предприятиях общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель с электронной панелью управления, с одной дверью, под две тележки с размером противней 600х800мм, без пола.     Основные характеристики:   Формат емкостей противень 600x800 мм Температурный режим от 0 до 40 °С Напряжение 380 В Мощность 5 кВт Ширина ..

КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ BASSANINA PCR6080.2.1 1ДВЕРЬ/2ТЕЛЕЖКИИ используется на предприятиях общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель с электронной панелью управления, с одной дверью, под две тележки с размером противней 600х800мм, без пола.     Основные характеристики:   Формат емкостей противень 600x800 мм Температурный режим от 0 до 40 °С Напряжение 380 В Мощность 6 кВт Ширина ..

КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ BASSANINA PCR6080.2.2 2ДВЕРИ/2ТЕЛЕЖКИ используется на предприятиях общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель с электронной панелью управления, с одной дверью, под две тележки с размером противней 600х800мм, с полом.     Основные характеристики:   Формат емкостей противень 600x800 мм Температурный режим от 0 до 40 °С Напряжение 380 В Мощность 6 кВт Ширина ..

КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ BASSANINA PCR6080.4.2 2ДВЕРИ/4ТЕЛЕЖКИ используется на предприятиях общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель с электронной панелью управления, с одной дверью, под две тележки с размером противней 600х800мм, без  пола.     Основные характеристики:   Формат емкостей противень 600x800 мм Температурный режим от 0 до 40 °С Напряжение 380 В Мощность 6 кВт Ширина..

КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ BASSANINA PCR6080.4.2 2ДВЕРИ/4ТЕЛЕЖКИ используется на предприятиях общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель с электронной панелью управления, с одной дверью, под две тележки с размером противней 600х800мм, с полом.     Основные характеристики:   Формат емкостей противень 600x800 мм Температурный режим от 0 до 40 °С Напряжение 380 В Мощность 6 кВт Ширина ..

Расстоечный шкаф WLBake PF 2/4060/2 предназначен для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 400х600 мм. Оснащен цифровой панелью управления, автоматической системой контроля температуры и влажности. Рабочая температура регулируется до 45°С, относительная влажность - до 99%. Шкаф имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Обе двери камеры оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Климатическая установка обеспечивает медленное образование пара с двойным распределением потока, обеспеч..

Расстоечный шкаф PF 2/6080/2 производства WLBake, , используется в пекарнях и кондитерских цехах для производства широкого ассортимента изделий из теста. Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 600х800 мм.Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Шкаф расстоечный PF 2/6080/2 имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками ..

Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для промежуточной расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электромеханической панелью управления и крутящимися колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, карманы - из шерстяного материала.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйУправлениеэлектромеханическоеНапряжение380 ВМощность0.55 кВтШирина1621 ммГлубина2036 ммВысота (без упаковки)2606 ммВысота (с упаковкой)1810 ммВес (без упаковк..

Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для промежуточной расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электромеханической панелью управления и крутящимися колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, карманы - из шерстяного материала.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйУправлениеэлектромеханическоеНапряжение380 ВМощность0.55 кВтШирина1621 ммГлубина2036 ммВысота (без упаковки)2606 ммВысота (с упаковкой)1810 ммВес (без упаковк..

Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для промежуточной расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электромеханической панелью управления и крутящимися колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, карманы - из шерстяного материала.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйУправлениеэлектромеханическоеНапряжение380 ВМощность0.55 кВтШирина2211 ммГлубина2036 ммВысота (без упаковки)2606 ммВысота (с упаковкой)2400 ммВес (без упаковк..