Шкафы расстоечные
83 280р.
На складе
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, пароувлажнением витрины и возможностью перенавешивания дверей. Корпус выполнен из стали, окрашенной порошковой краской цвета слоновой кости, полки и дно с жалюзи - из нержавеющей стали, двери - из стекла с энергосберегающим покрытием.Основные характеристики:Количество уровней 6х2Формат емкостей противень 600х400 мм, п..
118 470р.
На складе
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, пароувлажнением витрины и возможностью перенавешивания дверей. Корпус выполнен из стали, окрашенной порошковой краской цвета слоновой кости, полки и дно с жалюзи - из нержавеющей стали, двери - из стекла с энергосберегающим покрытием.Основные характеристики:Количество уровней 6х2Формат емкостей противень 600х400 мм, п..
338 403р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Модель оснащена функцией остановки брожения. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйУправлениемеханическоеКоличество уровней16Температурный режимот 2 до 5 °СНапряжение220 ВМощность1.5 кВтШирина600 ммГлубина960 ммВысота (без упаковки)2050 ммВес (без упаковки)133 кгСтрана производстваКитайОсобенности:Плавная регулировка температурыВлажный и сухой ..
38 108р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйУправлениемеханическоеКоличество уровней5Температурный режимот 30 до 85 °СНапряжение220 ВМощность2.6 кВтШирина570 ммГлубина880 ммВысота (без упаковки)920 ммВес (без упаковки)21 кгВес (с упаковкой)25 кгСтрана производстваКитайОсобенности:Соз..
39 756р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйУправлениемеханическоеТип подключения к водепроточныйКоличество уровней5Температурный режимот 30 до 85 °СНапряжение220 ВМощность2.6 кВтШирина570 ммГлубина880 ммВысота (без упаковки)920 ммВес (без упаковки)22 кгВес (с упаковкой)26 кгСтрана п..
51 748р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйУправлениемеханическоеКоличество уровней13Формат емкостейпротивень 600х400 ммРасстояние между уровнями94 ммТемпературный режимот 30 до 110 °СНапряжение220 ВМощность2.6 кВтШирина500 ммГлубина700 ммВысота (без упаковки)1560 ммВес (без упаковки)39 кгВес (с упаковкой)42 кгСтрана производстваКитайОсобенности:Пла..
55 758р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.Основные характеристикиУстановканапольныйУправлениемеханическоеКоличество уровней16Расстояние между уровнями94 ммТемпературный режимот 30 до 110 °СНапряжение220 ВМощность2.6 кВтШирина500 ммГлубина700 ммВысота (без упаковки)1840 ммВес (без упаковки)48 кгВес (с упаковкой)50 кгСтрана производстваКитайОсобенности:Плавная регулировка температурыВлажный и сухо..
74 499р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйУправлениемеханическоеКоличество уровней10Температурный режимот 30 до 85 °СНапряжение220 ВМощность2.8 кВтШирина1220 ммГлубина815 ммВысота (без упаковки)940 ммВес (без упаковки)45 кгВес (с упаковкой)60 кгСтрана производстваКитайОсобенности:С..
77 249р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйУправлениемеханическоеТип подключения к водепроточныйКоличество уровней10Температурный режимот 30 до 85 °СНапряжение220 ВМощность2.8 кВтШирина1220 ммГлубина815 ммВысота (без упаковки)940 ммВес (без упаковки)46 кгВес (с упаковкой)58 кгСтрана..
51 011р.
На складе
Расстоечный шкаф предназначен для расстойки замороженных полуфабрикатов, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом расстойки без необходимости открывания двери.
Шкаф может быть использован в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые устанавливаются непосредственно на него.
В комплект поставки входит лоток для воды. Противни приобретаются отдельно.Основные характеристики:Количество уровней
8
Формат емкост..
69 927р.
На складе
Расстоечный шкаф предназначен для расстойки замороженных полуфабрикатов, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом расстойки без необходимости открывания двери.
Шкаф может быть использован в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые устанавливаются непосредственно на него.В комплект поставки входит лоток для воды. Противни приобретаются отдельно.Основные характеристики:Количество уровней
10
Формат емкостей
..
57 664р.
На складе
Расстоечный шкаф используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена механическим управлением.Основные характеристикиКоличество уровней8Формат емкостейгастроемкость GN2/3, уменьшенный противеньРасстояние между уровнями75 ммТемпературный режим60 °СНапряжение220 ВМощность1.2 кВтШирина560 ммГлубина679 ммВысота (без упаковки)866 ммВес (без упаковки)26 кгСтрана производстваРоссия..
68 884р.
На складе
Расстоечный шкаф используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена механическим управлением.Основные характеристикиКоличество уровней8Формат емкостейпротивень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1Расстояние между уровнями75 ммТемпературный режим60 °СНапряжение220 ВМощность2.6 кВтШирина773 ммГлубина679 ммВысота (без упаковки)866 ммВес (без упаковки)35 кгСтрана производстваРоссия..
90 432р.
На складе
Расстоечный шкаф используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена механическим управлением.Основные характеристикиТипшкафУстановканастольныйКоличество уровней12Формат емкостейгастроемкость GN1/1, противень 600х400 ммРасстояние между уровнями75 ммТемпературный режим60 °СНапряжение220 ВМощность2.6 кВтШирина865 ммГлубина878 ммВысота (без упаковки)706 ммВес (без упаковки)46 кгСтрана производстваРоссия..
93 576р.
На складе
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.В комплект поставки входит емкость для воды. Листы в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Основные характеристикиТипшкафУстановканастольныйУправлениеэлектромеханическоеТип подключения к водезаливнойКоличество уровней12Формат емкостейпротивень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1Расстояние между уровнями75 ммТемпературный режимот 0 до 60..