UNOX

UNOX

Итальянская компания UNOX S.p.A. (Унокс), основанная в 1990 году, является лидером на мировом рынке профессионального теплового оборудования для предприятий общественного питания и торговли. Строжайший контроль качества выпускаемой продукции в сочетании с проведением собственных научных исследований и активным внедрением инноваций позволяет компании создавать надёжное и производительное оборудование. В настоящее время выпускаемая техника экспортируется более чем в 100 стран мира. Ежегодно продаётся свыше 130000 единиц продукции, что является абсолютном рекордом в этом сегменте рынка. Оборудование компании используется в тысячах кафе и ресторанов по всему миру, включая ряд известных элитных заведений с многолетними кулинарными традициями. Десятки тысяч людей ежедневно наслаждаются изысканным вкусом различных блюд, выпечки и десертов, приготовленных в технике от UNOX.

Ключевым направлением развития бренда является достижение идеального баланса между простотой и функциональностью производимой техники. Многолетняя кропотливая работа привела к изобретению ряда уникальных технологий, делающих процесс приготовления пищи простым и приятным, а главное, очень удобным. За свою историю компания разработала и запатентовала более 50 собственных идей, ставших настоящими открытиями в сфере производства профоборудования для приготовления пищи. Постоянная разработка и внедрение инноваций позволило добиться поразительных результатов. Техника UNOX сейчас - это современное, удобное в использовании оборудование, отвечающее мировым стандартам качества.

Одним из важнейших направлений работы итальянской компании является забота об окружающей среде. Постоянное улучшение качества выпускаемой продукции в сочетании с попытками снизить отрицательное влияние производственного процесса на природу привело к изобретению энергоэкономичного оборудования, созданного из экологически чистых материалов. В начале XXI века UNOX разработала и запатентовала технологию Protek.SAFE™. Благодаря применению этой уникальной технологии удалось достичь беспрецедентного уровня безопасности процесса готовки, а также значительно повысить энергетическую эффективность техники. За последние годы компания смогла увеличить количество используемых на производстве перерабатываемых материалов на 50%. Кроме того, затраты энергии на реализацию выпускаемой продукции были снижены на 33%.

UNOX производит тепловое оборудование, предназначенное для применения на предприятиях общественного питания, в сфере гастрономии, а также на производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.​ На нашем сайте Вы можете купить пароконвектоматыконвекционные печипекарские и расстоечные шкафы, а также подовые печи и прижимные грили, ставшие эталонами надёжности и качества. Использование новейших запатентованных технологий, таких как MIND.Maps™ или DRY.Maxi™ позволяет технике UNOX готовить совершенные блюда и выпекать вкуснейшую выпечку, вне зависимости от объёма и количества используемых продуктов.


Противень багетный 600х400мм алюминиевый перфорированный UNOX TG 435
4 699р.
В наличии
Используется для выпечки хлебо-булочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских и прочих заведениях общественного питания...
Шкаф расстоечный  UNOX XEBPL-16EU-D
203 523р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена цифровой панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 2 пластиковых держателя, комплект подсоединения к водопроводной сети (шланг, механический фильтр и клапан) и комплект «Стар..
Шкаф расстоечный  UNOX XEBPL-16EU-M
165 371р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 2 пластиковых держателя, комплект подсоединения к водопроводной сети (шланг, механический фильтр и клапан) и комплект «..
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-08EU-B
164 405р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps (за исключением больших моделей и моделей с тележками) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ..
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B
172 777р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps (за исключением больших моделей и моделей с тележками) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные..
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-B
156 484р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки, комплект «S..
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-C
106 035р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйКоличество уровней8Ф..
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-B
135 474р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки, комплект «S..
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-C
85 148р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйКоличество уровней8Ф..
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-B
164 405р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки, комплект «S..
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-C
91 025р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Основные характеристикиТипшкафУстановканапольныйКоличество уровней10..
Шкаф расстоечный UNOX XL 1003
314 086р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серий BakerTop MIND.Maps и ChefTop MIND.Maps.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 2 пластиковых держателя, комплект подсоединения к водопроводной сети (шланг, механический фильтр и ..
Шкаф расстоечный UNOX XL 413
155 542р.
В наличии
Шкаф расстоечный UNOX XL 413Используется на предприятиях общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой.Модель с механической панелью управления. Основные характеристики:  Количество уровней 6х2 Формат емкостей противень 600х400 мм Расстояние между уровнями 75 мм Температурный режим 70 °С Напряжение 220 В Мощность 2.4 кВт Ширина 862 мм ..
Шкаф расстоечный UNOX XLT 133
79 901р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Основные характерист..
Шкаф расстоечный UNOX XLT 193
105 231р.
В наличии
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Основные характерист..
Показано с 121 по 135 из 135 (всего 9 страниц)