Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-B
Описание Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-B
Расстоечный шкаф используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки, комплект «Starter Kit» (4 самонарезных шурупа, Т-образный тройник (ø8), соединительная трубка 3 м (ø8)). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Тип | шкаф |
Установка | напольный |
Тип подключения к воде | проточный |
Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Температурный режим | от 0 до 50 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2.3 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 792 мм |
Высота (без упаковки) | 750 мм |
Вес (без упаковки) | 49 кг |
Страна производства | Италия |
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. |