Danler
Danler – китайский производитель, сумевший войти в число лучших поставщиков оборудования для кондитерских и хлебопекарных производств. Компания разрабатывает и предлагает решения, которые обеспечивают безупречный технологический процесс на пищевом производстве любого формата. Она стремится создавать технику, которая обеспечивает комфорт рабочего процесса. Производственный потенциал выпускаемого оборудования достаточно разнообразен. Качество соответствует европейским современным стандартам, а цена оборудования вполне доступна для оснащения даже только открывающегося небольшого пекарского цеха или кондитерской.
411 723р.
В наличии
Печь подовая
ярусная с расстойной камерой Danler BSR-248G (газовая)Рекомендуется использовать в местах, где при небольших
производственных площадях необходимо получать качественную выпечку: пекарнях,
кондитерских цехах, пиццериях, ресторанах, гостиницах, торговых центрах.
Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, мучных кондитерских
изделий, а также для приготовления мясных и рыбных блюд на предприятиях
общественного питания.В печи есть две независимые камеры с возможностью
регулирования температуры нижней и верхней групп нагревателей. В соответствии с
выбранной программой..
102 938р.
В наличии
Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др.Основные характеристикиОбьем дежи36 лЗагрузка теста12.5 кгКол-во скоростей1 скоростьГоризонтальный тестомес+Крутое тесто+Напряжение380 ВМощность1.5 кВтШирина700 ммГлубина820 ммВысота460 ммВес (без упаковки)108 кгСтрана-производительКитай..
221 934р.
В наличии
Шприц-дозатор Danler NF-22Используется на предприятиях
общественного питания, пекарнях, кондитерских цехах для заполнения начинкой
эклеров, пончиков, заварных пирожных, круассанов и других кондитерских изделий
с начинками. В комплект поставки входят бункер, педаль
управления, насадка для одновременного использования двух игл, 2 иглы внешним
диаметром 6 мм, 2 иглы внешним диаметром 8 мм и комплект ЗИП.. Основные характеристики:Объем бункера: 22 лОбъем дозирования (базовое исполнение): от
5 до 130 млОбъем дозирования (опциональное
исполнение): от 15 до 370 / от 25 до 700 / от 45 до 1000 м..
221 934р.
В наличии
Шприц-дозатор автоматический
шестеренчатый Danler NG-20Для заполнения/отсаживания
продукции различными начинками, такими как: крем (белковый, масляный),
подварка, сгущённое молоко, джем, шоколадная масса, паста, пюре и т.п., а также
для отсаживания этих масс. Может использоваться для декорирования кондитерских
и кулинарных изделий. Применяется при производстве пончиков, круассанов,
заварных пирожных, эклеров, профитролей, печенья «Орешек» и «Грибок», тортов,
тарталеток с различными начинками и других аналогичных изделий в кондитерских,
хлебопекарнях и кулинарных производствах.Автоматич..
221 934р.
В наличии
Шприц-дозатор
полуавтоматический шестеренчатый Danler NGE-20Для заполнения/отсаживания
продукции различными начинками, такими как: крем (белковый, масляный),
подварка, сгущённое молоко, джем, шоколадная масса, паста, пюре и т.п., а также
для отсаживания этих масс. Может использоваться для декорирования кондитерских
и кулинарных изделий. Применяется при производстве пончиков, круассанов,
заварных пирожных, эклеров, профитролей, печенья «Орешек» и «Грибок», тортов,
тарталеток с различными начинками и других аналогичных изделий в кондитерских,
хлебопекарнях и кулинарных производствах. ..
