Шкаф расстоечный WLBake PF-193
Описание Шкаф расстоечный WLBake PF-193
Расстоечный шкаф WLBake PF-193 предназначен для
окончательной расстойки хлебобулочных изделий перед выпечкой. Вместимость 10
уровней, размер противней 600х400 или GN-1/1 (в комплект не входят), расстояние
между уровнями 70 мм. Диапазон регулирования температуры: +30...+85°С. В камеру
устанавливается поддон для воды. Шкаф имеет сварную конструкцию, изготовлен из
нержавеющей стали, двери из тонированного стекла, в комплекте – специальные
уголки-фиксаторы, чтобы исключить возможное смещение печи во время эксплуатации.
Может использоваться как самостоятельная единица или в составе комплекта с
печами UNOX серии XF, XFT, а также WLBake серий V464, WP364, WP464.
Основные
характеристики:
|
Количество уровней |
10 |
|
Формат емкостей |
противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |
|
Температурный режим |
от 15 до 85 °С |
|
Напряжение |
220 В |
|
Мощность |
1.2 кВт |
|
Ширина |
800 мм |
|
Глубина |
700 мм |
|
Высота |
917 мм |
|
Страна-производитель |
Россия |
Теги: Шкаф расстоечный WLBake PF-193, Шкаф расстоечный WLBake, Шкаф расстоечный
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. |