Пароконвектомат GIERRE MEGA 640DG

Серия Gierre MEGA разработана специально для профессиональной кухни. Отличительная особенность данной серии - высокое качество конструкции и материалов, высокая надежность в работе, равномерное распределение пара и тепла в камере, за счет чего обеспечивается равномерность приготовления блюд. 

Основные характеристики:

Особенности:

·                     Термокерн

·                     2 3-хскоростных вентилятора

·                     Эффективный контроль подачи пара

·                     Двойная изоляция платы управления

·                     Удобный, интуитивно понятный интерфейс

·                     Экономия при расходе средств

·                     Высокая надежность

·                     Европейские комплектующие

·                     Реверс вентиляторов

·                     Возможность приготовления сразу нескольких блюд

·                     Три режима работы:

·                                             режим конвекции до 270°С

·                                             режим парообразования до 100°С

·                                             режим конвекция + пар до 270°С