Электросковороды
Купите профессиональную электросковороду выгодно и оперативно
Надежное оборудование и оптимизация процесса – вот залог успеха ведения ресторанного бизнеса. Электросковорода для общепита, предлагаемая интернет-магазином «Верные Решения», станет незаменимым помощником повара на кухне и облегчит процедуру приготовление пищи.
Зачем нужна электрическая сковорода?
Устройство используется для тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассирования, паровой варки, приспускания, томления и сухой жарки. Мощность прибора регулируется при помощи рычажков, а температуру нагрева выставляют на термостате.
Откидная двухслойная крышка обеспечивает эффективность и сокращение теплопотерь при приготовлении пищи. Чаша опрокидывается автоматически, а к ее стальному дну крепятся нагревательные элементы.
Какие модели промышленной электросковороды есть в наличии?
Интернет-магазин представляет покупателю опрокидываемую модель сковороды, нагревающуюся равномерно и быстро благодаря оснащению тремя ТЭНами. Температура регулируется от 20 до 275 градусов. В каталоге также имеется прибор из нержавейки и с чугунной пищевой чашей емкостью до 47 л.
Приобрести электросковороду в Краснодаре можно в интернет-каталоге «Верные Решения». Менеджеры с готовностью помогут подобрать подходящий экземпляр и предоставят подробную консультацию относительно пользования. На сайте имеется каталог с подробным описанием каждой единицы.
1 306 000р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВОбъем чаши14 лТемпературный режимот 30 до 250 °СМощность17 кВтШирина962 ммГлубина800 ммВысота400 ммВес (без упаковки)99 кгВес (с упаковкой)105 кгСтрана-производительГерманияОписаниеМногофункциональная сковорода Rational VCC 112T V125100.01 предназначена для варки, жарки и обжаривания во фритюре мяса, рыбы, овощей и гарниров, блюд из яиц, супов и соусов, молочных блюд и десертов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном и центральным регулятором с функцией Push для подтверждения ввода данны..
101 211р.
В наличии
Сковорода электрическая кухонная ЭСК-80-0,27-40 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассирования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд на крупных предприятиях общественного питания и столовых. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-275 °С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши. Крышка предотвращает потерю тепло и фиксируетс..
108 459р.
В наличии
Газовая опрокидываемая сковорода используется для тушения, жарения и других способов приготовления блюд. Две газовые горелки имеют специальную форму и обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чаши сковороды. Корпус сковороды выполнен из нержавеющей стали, чаша - из чугуна.Основные характеристики:Максимальная емкость чаши сковороды, л: 47Полезный объем сковороды, л : 40Электрическая мощность(для автоподжига): 0,01 кВтРасход природного газа: 2.4 Расход сжиженного газа: 0.86Материал поверхности чаши: пищевой чугун..
191 730р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключениегазОпрокидываниеручноеПлощадь п..
200 624р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключениегазОпрокидываниеручноеПлощадь п..
221 980р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключениегазОпрокидываниеручноеПлощадь п..
330 090р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ...
142 485р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеПлощадь пода чаши0.27 м2Объем чаши40 ..
132 395р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеПлощадь пода чаши0.27 м2Объем чаши40 ..
188 034р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеПлощадь пода чаши0.47 м2Объем чаши70 ..
233 800р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеПлощадь пода ..
448 424р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Apach APSE-87 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена удобным винтовым механизмом опускания и подъема чаши, крышкой с желобком для сбора конденсата, датчиком безопасности, отключающим нагрев во время опрокидывания, и регулируемыми по высоте ножками. Кран для подачи воды расположен на передней стороне изделия. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с покрытием scotch-brite.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеПлощадь пода чаши0.34 м2Объем чаши50 лТемпературн..
448 668р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Apach APSE-89 900-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена удобным винтовым механизмом опускания и подъема чаши, крышкой с желобком для сбора конденсата, датчиком безопасности, отключающим нагрев во время опрокидывания, и регулируемыми по высоте ножками. Кран для подачи воды расположен на передней стороне изделия. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеОбъем чаши80 лТемпературный режимот 75 до 270 °СМощность9 кВтШирина800 ммГ..
233 236р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Apach APSG-87 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена удобным винтовым механизмом опускания и подъема чаши, горелками с пьезоэлектрическим поджигом, датчиком безопасности, отключающим нагрев во время опрокидывания, и регулируемыми по высоте ножками. Кран для подачи воды расположен на передней стороне изделия. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, горелки - из нержавеющей стали.В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.Основные характеристикиПодклю..
506 110р.
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода Apach APSG-89 900-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена удобным винтовым механизмом опускания и подъема чаши, горелками с пьезоэлектрическим поджигом, датчиком безопасности, отключающим нагрев во время опрокидывания, и регулируемыми по высоте ножками. Кран для подачи воды расположен на передней стороне изделия. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, горелки - из нержавеющей стали.В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.Основные характеристикиПодклю..
