Печь ротационная WLBake ROTOR Smart
Описание Печь ротационная WLBake ROTOR Smart
Печь ротационная WLBake ROTOR Smart используется
на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли
для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и правильное
распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное
пропекание, создавая презентабельный внешний вид продукту.
Основные характеристики:
|
Страна-производитель |
Италия |
Электронная система управления
Каскадный парогенератор
Система крепления тележки: крюк
Вытяжной навес с вентилятором
Автоматическая заслонка
Усиленная дверь с двойным стеклом
Карман для пекарских перчаток
Производительность: от 100 до 120 кг/ч
Расстояние между уровнями: 88 мм
Максимальная нагрузка: 140 кг
Площадь выпечки: 8,6 м2
|
Подключение |
380 В |
|
Количество уровней |
18 |
|
Размер противня |
800х600 мм |
|
Температурный режим |
300 °С |
|
Мощность |
47 кВт |
|
Ширина |
2050 мм |
|
Глубина |
1330 мм |
|
Высота |
2700 мм |
|
Вес (без упаковки) |
1100 кг |
Опции:
Вращающаяся платформа
Система крюк-автолифт
Вытяжной вентилятор из нержавеющей стали
2 скорости вентилятора
Вариатор скорости вентилятора
Открывание двери в противоположную сторону
Теги: Печь ротационная WLBake ROTOR Smart, Печь ротационная WLBake, Печь ротационная
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. |