Котлы пищеварочные

Фирменный пищеварочный котел для общепита

Успешный ресторатор знает – залогом востребованности заведения является вкусная, качественно приготовленная еда. Чтобы создать такое блюдо, необходим квалифицированный повар и профессиональное оборудование. Компания «Верные Решения» предлагает пищеварочные котлы, предназначенные для кухонь кафе, столовых и ресторанов.

С какой целью и как используют устройство?

Котел представляет собой разновидность теплового оборудования, предназначен для варки продуктов и кипячения воды. В нем готовят супы, гарниры, соусы, сладкое, горячие напитки, отваривают овощи, полуфабрикаты.

В чем заключаются преимущества представленного изделия по сравнению с варкой на плите?

  • меньшее количество потребляемой энергии и времени;
  • экономия человеческих ресурсов и места на кухне;
  • сохранение полезных веществ и минералов в готовом блюде, улучшение его вкусовых качеств;
  • исключение вероятности пригорания;
  • автоматическое отключение при отсутствии жидкости в приборе.

Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого пароводяной смесью. Модели оснащены двумя ТЭНами и разделительными стенками.

Ассортимент пищеварочных электрических котлов

«Верные Решения» представляет вниманию работников общественного питания посуду до 60 л. Модели опрокидываемого типа выполнены из нержавеющей стали, работают на механической системе управления в трех режимах мощности. Скорость нагрева воды составляет 45 минут. Предлагаемые сайтом модели являются настоящей находкой для пищевой промышленности.

Котел варочный Abat КПЭМ-100-О
272 000р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеавтоматическоеОбъем100 лДиаметр котла652 ммТемпературный режимот 20 до 120 °CКоличество ТЭНов6 шт.Ширина1363 ммГлубина980 ммВысота1150 ммВес (без упаковки)214 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-100-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали..
Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМР
206 900р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеручноеОбъем100 лДиаметр котла652 ммТемпературный режимот 0 до 100 °CМиксерШирина1266 ммГлубина861 ммВысота1170 ммВес (без упаковки)151 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-100-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нерж..
Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМР со сливным краном
208 000р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеручноеОбъем100 лДиаметр котла652 ммТемпературный режимот 0 до 100 °CМиксерШирина1266 ммГлубина922 ммВысота1170 ммВес (без упаковки)154 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-100-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового пр..
Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОР
124 900р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеручноеОбъем100 лДиаметр котла652 ммТемпературный режимот 0 до 100 °CКоличество ТЭНов6 шт.Ширина1190 ммГлубина861 ммВысота1143 ммВес (без упаковки)109 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-100-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержаве..
Котел варочный Abat КПЭМ-160-О
280 000р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеавтоматическоеОбъем160 лДиаметр котла652 ммТемпературный режимот 30 до 120 °CКоличество ТЭНов6 шт.Ширина1363 ммГлубина980 ммВысота1150 ммВес (без упаковки)228 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-160-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали..
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМР
211 600р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеручноеОбъем160 лДиаметр котла652 ммТемпературный режимот 0 до 100 °CМиксерШирина1266 ммГлубина861 ммВысота1243 ммВес (без упаковки)163 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-160-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нерж..
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМР со сливным краном
223 400р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеручноеОбъем160 лДиаметр котла652 ммТемпературный режимот 0 до 100 °CМиксерШирина1266 ммГлубина861 ммВысота1243 ммВес (без упаковки)163 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-160-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового пр..
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОР
134 900р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеручноеОбъем160 лДиаметр котла652 ммТемпературный режимот 0 до 100 °CКоличество ТЭНов6 шт.Ширина1206 ммГлубина861 ммВысота1223 ммВес (без упаковки)129 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-60-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавею..
Котел варочный Abat КПЭМ-60-О
238 000р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеавтоматическоеОбъем60 лДиаметр котла425 ммТемпературный режимот 30 до 120 °CКоличество ТЭНов3 шт.Ширина1132 ммГлубина821 ммВысота1156 ммВес (без упаковки)190 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-60-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали A..
Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМР
185 000р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеручноеОбъем60 лДиаметр котла425 ммТемпературный режимот 0 до 100 °CМиксерМощность10 кВтШирина1036 ммГлубина683 ммВысота1163 ммВес (без упаковки)133 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-60-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.Конструкция и варочный сосуд выполнены из ауст..
Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном
189 600р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеручноеОбъем60 лДиаметр котла425 ммТемпературный режимот 0 до 100 °CМиксерШирина1036 ммГлубина759 ммВысота1163 ммВес (без упаковки)136 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-60-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового прод..
Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОР
101 900р.
В наличии
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеручноеОбъем60 лДиаметр котла425 ммТемпературный режимот 0 до 100 °CКоличество ТЭНов3 шт.Ширина962 ммГлубина639 ммВысота1140 ммВес (без упаковки)87 кгСтрана-производительРоссияОписаниеВарочный котел Abat КПЭМ-60-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей..
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ 900СЕР КПЭМ-60-ОР
98 257р.
В наличии
Пищеварочный опрокидываемый котел  предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления. Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама. Работает в трех режимах - слабый, средний, сильный. Имеет ручной залив воды, слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода, крышка оснащена фиксаторам..
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ 900СЕР КПЭМ-60/9 Т
108 775р.
В наличии
Пищеварочный опрокидываемый котел  предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Максимальная температура продукта - 100 С. Котел нельзя использовать для приготовления джема, повидла и мусса. Три степени нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Тигель котла изготавливается из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 321, облицовка - из AISI 304. Ко всему прочему котел КПЭМ-200/9Т ниже котла КПЭМ-250/9Т на 10 см, что делает его эксплуатацию более удобной.Основные ..
Показано с 1 по 14 из 14 (всего 1 страниц)