Тестозакаточные машины

Тестозакаточные машины на хлебобулочные предприятия

Профессиональные агрегаты используются для оптимизации процесса обработки сырья, получения качественного результата и облегчения человеческого труда. Именно такая техника представлена в интернет-магазине «Верные Решения».

Принцип работы тестозакаточной машины и ее назначение

Устройство используется в хлебопекарской отрасли для механизации процесса формования батонов, багетов, рогаликов и другой продукции путем раскатки и закатки дрожжевого и бездрожжевого теста. Задача аппарата – сохранить однородность внутренней структуры теста и придать ему требуемую толщину и форму (цилиндрическую или конусовидную), тем самым улучшая вкус готовой выпечки. Изделия получаются не только вкусными, но красивыми и ровными.

На предприятия общепита с кондитерским отделом и небольшие пекарни выбирают компактные модели, функциональные и удобные в эксплуатации. Тесто в них распределяется равномерно, и хлебобулочное изделие в итоге приобретает нужную степень пористости.

Ассортимент продукции в интернет-магазине

Компания «Верные Решения» предлагает организациям, связанным с пищевой промышленностью, разные модели тестозакаточной машины для батонов, среди которых:

  • WLBake BF со стендом, позволяющим выставлять необходимую высоту агрегата. Оснащен электронным дисплеем и защитной рамкой безопасности. Производит до 1200 изделий в час.
  • Настольный Jackson Unic из нержавеющей стали. В комплект входит подставка на роликах. Заготовки выводятся в специальный конвейер.

Делайте свое предприятие успешнее с правильно выбранной техникой!

Тестозакатка WLBake BF (со стендом)
335 000р.
В наличии
Тестозакатка WLBake BF (со стендом) используется на предприятиях пищевой промышленности, пекарнях, кондитерских цехах для придания формы тестовым заготовкам (багеты, батоны). Поставляется в комплекте со стендом. Основные характеристики: Производительность: 1200 шт./чМасса тестовых заготовок: от 0,05 до 1,1 кгДлина получаемого багета: от 150 до 700 ммШирина рабочей поверхности: 700 ммНапряжение: 380 ВНоминальная мощность: 0,75 кВтГабариты: 958x729x736 ммВес: 195 кгВ комплект поставки входит стенд с возможностью регулировки высоты агрегата.Электронный дисплей, отображающий точные значения..
Тестозакатка WLBake BF (со стендом)
335 000р.
На складе
Тестоформовочные машины являются важным элементом пекарни и значительно повышают эффективность предприятия. Они предназначены для закатки тестовых заготовок в ровные батонообразные и багетообразные изделия, готовые для окончательной расстойки и выпечки. Багетница BF предназначена для формирования багетов и батонообразных изделий, оснащена электронным дисплеем, отображающим точные значения расстояния между раскаточными валками (с точностью до 0,5 мм), что позволяет составлять точные рецептуры и избегать погрешностей в размерах готовой продукции. Особенности: электронный дисплей; выдвижно..
Тестозакаточная машина Jac Unic
382 000р.
В наличии
Тестозакаточная машина Jac Unic используется на предприятиях пищевой промышленности, пекарнях, кондитерских цехах для придания формы тестовым заготовкам (багеты, батоны). Настольная модель, стенд – опция. Основные характеристики:Производительность: до 1200 заготовок/часВес заготовок: 50-1200 гНапряжение: 380 ВМощность: 1,1 кВтГабариты: 962х830х708 ммВес без упаковки: 210 кгВес с упаковкой: 220 кг Опции:Отделка из нержавеющей сталиСтандартная подставка на роликах высотой 880 ммПодставка для размещения продукцииВходная конвейерная лентаЛента "острые кончики" для багетаБоковые направляющие..
Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)