Поиск

Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нер..

Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нер..

Основные характеристикиПодключение380 ВКоличество уровней10Расстояние между уровнями70 ммТип гастроемкостиGN 1/1Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 ммПанель управленияэлектроннаяСпособ образования парабойлерТемпературный режим270 °СШирина840 ммГлубина800 ммВысота1055 ммВес (без упаковки)150 кгСтрана-производительРоссияОписаниеПароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов ..

Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нер..

Пароконвектомат предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 8 воздушными трубчатыми электронагревателями (ТЭНами),парогенератором с 8 водяными ТЭНами, 2 вентиляторами, выпускным отверстием с заслонкой, дверью с поворотной рукояткой и смотровым окном, а также сенсорной панелью управления с жидкокристаллическим дисплеем. Корпус выполнен из стали с антикоррозийным покрытием белого цвета с декоративной вертикальной вст..

Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нер..

Основные характеристикиПодключение380 В, 220 ВКоличество уровней6Расстояние между уровнями70 ммТип гастроемкостиGN 1/1Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 ммПанель управленияэлектроннаяСпособ образования парабойлерТемпературный режим270 °СШирина840 ммГлубина800 ммВысота775 ммВес (без упаковки)120 кгСтрана-производительРоссияОписаниеПароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов..

Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нер..

Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нер..

Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с..

Основные характеристикиПодключение380 ВКоличество уровней6Тип гастроемкостиGN 1/2Размер гастроемкости (наруж./внутр.)325x265 / 300x238 ммПанель управленияэлектроннаяСпособ образования парабойлерТемпературный режим270 °СШирина520 ммГлубина735 ммВысота691 ммВес (без упаковки)52 кгСтрана-производительРоссияОписаниеПароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жа..

Основные характеристикиПодключение380 В, 220 ВКоличество уровней5Расстояние между уровнями70 ммТип гастроемкостиGN 2/3Размер гастроемкости (наруж./внутр.)352x325 / 329x300 ммПанель управленияэлектроннаяСпособ образования параинжекторТемпературный режимот 0 до 260 °СМощность5.4 кВтШирина700 ммГлубина715 ммВысота630 ммВес (без упаковки)55 кгВес (с упаковкой)64 кгСтрана-производительИталияПароконвектомат Apach AP5.23D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка..

Основные характеристикиПодключение380 В, 220 ВКоличество уровней5Расстояние между уровнями70 ммТип гастроемкостиGN 2/3Размер гастроемкости (наруж./внутр.)352x325 / 329x300 ммПанель управленияэлектромеханическаяСпособ образования параинжекторТемпературный режимот 0 до 285 °СМощность5.4 кВтШирина700 ммГлубина715 ммВысота630 ммВес (без упаковки)55 кгВес (с упаковкой)64 кгСтрана-производительИталияПароконвектомат Apach AP5.23M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. П..

Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм.Основные характеристикиПодключение380 ВКоличество уровней5Способ образования параинжекторРасстояние между уровнями70 ммТип гастроемкостиGN 2/3Размер гастроемкости (н..

Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1R используют на предприятиях общественного питания и торговли, предназначена для приготовления всевозможных блюд на кухне.Позволяет готовить в режиме конвекции при температуре 30-260°C, в пароконвекционном режиме при температуре 35-260°C с технологией STEAM.Maxi 30-90%, в смешанном режиме влажности и конвекции при температуре 35-260°C с технологией STEAM.Maxi 10-20%, в режиме пара при температуре 35-130°C с технологией STEAM.Maxi 100%, в режиме выпечки с сухим воздухом при температуре 30-260°С с технологией DRY.Maxi 10-100%, в режиме выпечки Дельта Т с ..