Поиск

Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключениегазОпрокидываниеручноеПлощадь п..

Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключениегазОпрокидываниеручноеПлощадь п..

Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ...

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеПлощадь пода чаши0.27 м2Объем чаши40 ..

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеПлощадь пода чаши0.27 м2Объем чаши40 ..

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеПлощадь пода чаши0.47 м2Объем чаши70 ..

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеПлощадь пода ..

Опрокидывающаяся сковорода Apach APSE-87 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена удобным винтовым механизмом опускания и подъема чаши, крышкой с желобком для сбора конденсата, датчиком безопасности, отключающим нагрев во время опрокидывания, и регулируемыми по высоте ножками. Кран для подачи воды расположен на передней стороне изделия. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с покрытием scotch-brite.Основные характеристикиПодключение380 ВОпрокидываниеручноеПлощадь пода чаши0.34 м2Объем чаши50 лТемпературн..

Опрокидывающаяся сковорода Apach APSG-87 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена удобным винтовым механизмом опускания и подъема чаши, горелками с пьезоэлектрическим поджигом, датчиком безопасности, отключающим нагрев во время опрокидывания, и регулируемыми по высоте ножками. Кран для подачи воды расположен на передней стороне изделия. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, горелки - из нержавеющей стали.В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.Основные характеристикиПодклю..

Слайсер Apach ASL275 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава, нож - из кованой углеродистой стали 100Cr6.Основные характеристикиТип управленияавтоматическийДиаметр ножа275 ммТолщина нарезки13 ммНапряжение220 ВМощность0.147 кВтМатериал корпусаанодированный алюминийМатериал ножастальШирина570 ммГлубина560 ммВысота370 ммВес (без упаковки)17 кгВес (с упаковкой)22 кгСтрана-производительИталияДополнительные ха..

Слайсер Apach ASL275 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава.Основные характеристикиТип управленияавтоматическийДиаметр ножа275 ммТолщина нарезки13 ммНапряжение220 ВМощность0.147 кВтМатериал корпусаанодированный алюминийМатериал ножатефлонШирина570 ммГлубина560 ммВысота370 ммВес (без упаковки)17 кгВес (с упаковкой)22 кгСтрана-производительИталияДополнительные характеристики:Ход каретки: 245 ммРазмер лотк..

Слайсер LILOMA MS 275 ST предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена устройством для подачи мяса, которое установлено на шариковых подшипниках для обеспечения плавности хода и резиновыми ножками для отсутствия вибраций и безопасности использования.Основные характеристикиТип управленияполуавтоматическийДиаметр ножа275 ммТолщина нарезкиот 0 до 20 ммНапряжение220 ВМощность0.2 кВтМатериал корпусаанодированный алюминийМатериал ножахромированная стальШирина570 ммГлубина460 ммВысота395 ммВес (с упаковкой)18 кгСтрана-производительИтали..

Соковыжималка GASTRORAG HA-007 предназначена для приготовления натурального сока из различных видов фруктов и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 скоростями, автоматическим отделением отходов и контейнерами для отходов и для сока.Основные характеристикиИспользованиеуниверсальнаяРазновидностьэлектрическаяСкорость вращенияот 1100 до 7500 об/мин.Материал корпусанерж. сталь, пластикНапряжение220 ВМощность1.2 кВтШирина320 ммГлубина230 ммВысота460 ммВес (без упаковки)4 кгЦветчерный, нерж. стальСтрана-производительКитайДополнительные характеристики:Объем:       ..

Основные характеристикиИспользованиедля цитрусовыхРазновидностьэлектрическаяСкорость вращения116 об/мин.Материал корпусанерж. стальНапряжение220 ВМощность0.12 кВтШирина330 ммГлубина215 ммВысота330 ммВес (без упаковки)3.68 кгВес (с упаковкой)4.18 кгЦветчерный, нерж. стальСтрана-производительКитайОписаниеСоковыжималка GASTRORAG HA-720 предназначена для приготовления натурального сока из различных видов цитрусовых на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прижимным рычагом и мультиконусом для разных видов цитрусовых. Чаша выполнена из поликарбоната...

Прекрасный фарфор для ресторана, кафе, бара премиум сегмента, производство Испания. Широкий выбор изящных необычных форм предаст шарм кулинарным шедеврам авторской кухни, подчеркнет статус заведения, надолго запомнится посетителям, заставит их, вновь и вновь, возвращаться именно к Вам.Основные характеристики:Обьем        75 млДиаметр    7,5 смВысота       7,5 см..