Поиск

Холодильная горка Марихолодмаш ВХСп-0,8 Флоренция предназначена для охлаждения, демонстрации и кратковременного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена динамическим охлаждением и оттайкой естественными теплопритоками. Корпус выполнен из оцинкованной стали с пенополиуретановым заполнением, полки - из стали, окрашенной белой порошковой краской.В комплект поставки входят щитки.Основные характеристикиТемпературный режимот 0 до 7 °CОхлаждаемая площадь1.4 м²Объем400 лХолодильный агрегатвстроенныйНапряжение220 ВШирина791 ммГлубина697 ммВыс..

Холодильная витрина Марихолодмаш ВХСп-1,875 Нова предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и полуфабрикатов.Щитки в комплект поставки не входят и приобретаются дополнительно.Основные характеристикиТемпературный режимот 0 до 7 °CОхлаждаемая площадь4 м²Холодильный агрегатвстроенныйНапряжение220 ВПотребляемая мощность0.833 кВт/чШирина1945 ммГлубина802 ммВысота2020 ммВес (без упаковки)400 кгВес (с упаковкой)500 кгЦветкрасныйСтрана-производительРоссияОсобенности:Тип охлаждения: динамическоеТип оттаивания: автоматическоеСпособ оттаивания: естест..

Холодильная витрина Марихолодмаш ВХС-0,50 Купец (1,875п) предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и полуфабрикатов.Щитки в комплект поставки не входят и приобретаются дополнительно.Основные характеристикиТемпературный режимот 0 до 7 °CОхлаждаемая площадь4.23 м²Объем500 лХолодильный агрегатвстроенныйНапряжение220 ВПотребляемая мощность0.958 кВт/чШирина1943 ммГлубина955 ммВысота2020 ммВес (без упаковки)480 кгВес (с упаковкой)500 кгЦветкрасныйСтрана-производительРоссияОсобенности:Тип охлаждения: динамическоеТип оттаивания: автоматическоеСпос..

ОписаниеГриль для шаурмы Airhot GRE-80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки для шаурмы. Принцип действия заключается в том, что приготовленная мясная нарезка насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около электрических ТЭНов до ее полной готовности. Модель оснащена поддоном для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.Особенности:3 зоны нагрева6 ТЭНовРегулировка расстояния между ТЭНом и корпусомХарактеристики:Температурный режим: от 50 до 300 °СМаксимальная загрузка: 45 кгДлина шампура: 650 ммНапряжени..

ОписаниеГриль EKSI HES-E2 предназначен для обжарки мяса на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 регулируемыми независимыми рабочими зонами и герметичным дном с расположенным под ним мотором.Характеристики:Напряжение: 380 ВМощность: 9,9 кВтГабариты: 534х607х960 ммВес: 40 кг..

Гриль саламандра AIRHOT SGE-938 используют на предприятиях общественного питания и торговли, предназначен для обеспечения равномерной прожарки, окончательной доготовки блюд. Имеет фиксированную крышку и представляет собой широко востребованную экономичную модель. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.    Основные характеристики:   Габариты (мм): 580х390х380 Мощность (кВт): 2,2 Напряжение (В): 220 Вес (нетто): 16 кг Количество зон нагрева: 1          Материал корпуса: нержавеющая сталь      Температурный режим (°С): +50/+300    Фиксированный вверх ..

Профессиональный кондитерский инвентарь необходим любому предприятию, которое предлагает выпечку клиентам, ведь качество и привлекательный внешний вид продукции во многом зависит от используемого оборудования. Кроме того, качественный инвентарь для кондитерской позволяет оптимизировать усилия и затраты времени на производство.Тип: ДелительДиаметр Д, мм: 260..

ХАРАКТЕРИСТИКИТип: ДжиггерОбъем V, мл: 180..

ХАРАКТЕРИСТИКИТип: ДжиггерОбъем V, мл: 80..

Зонт вытяжной ЗВП 10*8 предназначен для очистки воздуха от масла, жира, пара с дальнейшим удалением через вентиляционные каналы. Зонт полностью выполнен из стали и состоит из короба и лабиринтных фильтров.Согласно санитарным правилам, применяемым при проектировании кухонной вентиляции, на предприятиях общепита вытяжной зонт устанавливают над каждой единицей теплового оборудования. Это необходимо для отвода загрязненного горячего воздуха и поддержания оптимальной температуры на профессиональной кухне — не более +27 °C. Зонт вытяжной ЗВП 10*8 всасывает запахи, пар и дым, образующиеся в процессе ..

Вытяжной зонт ЗВП 12*8 устанавливается локально над тепловым оборудованием в ресторанах, гриль-барах, шашлычных и других предприятиях общепита. Назначение зонта вентиляционного — отвести горячий воздух или выделяемые в процессе готовки примеси, жиры, масла и пар. Предусмотрен съемный жироуловитель для очищения отработанных воздушных масс и защиты вентиляционных коммуникаций от жирного налета.Вытяжка необходима для поддержания чистоты на профессиональной кухне и предотвращения попадания запахов в обеденный зал или бар. Зонт полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали, устойчив к коррозии и ..

Островной зонт вытяжной без козырька HICOLD ЗВОО-0810 монтируют над тепловым оборудованием для вытяжки загрязненного воздуха. Насыщенный маслом, жиром, водяным паром воздушный поток втягивается в вытяжное отверстие. Жироулавливающий фильтр лабиринтного типа собирает жировые и масляные отложения, которые поступают в сливной кран и стекают в жиросборник.Зонт вентиляционный островной HICOLD ЗВОО-0810 обеспечит чистоту и комфорт на вашей кухне. Устройство выполнено из нержавеющей стали, не поддается коррозии и без затруднений очищается от жира и копоти.Технические характеристикиГабаритные размеры:..

Островной зонт МВО-0,8 МСВ-1,2 Ц предназначен для установки в центре кухонной зоны ресторана или кафе. Оборудование располагается над «островом» из плит, жарочных поверхностей или моноблоков.Основная задача островного вытяжного зонта — очистка воздуха от пара, аэрозолей жира, масла и дыма. Все загрязнения остаются на стенках лабиринтного фильтра, воздух выходит чистым и охлажденным.Сливная труба отводит конденсат, образующийся из-за перепадов температур. А для чистки необходимо снять фильтры-лабиринты, это делается парой движений.ОсобенностиОстровной (центральный)БезкаркасныйОблицовка — нержав..

Зонт вытяжной HICOLD ЗВПО-08,5 10 крепится к стене над плитой, фритюрницей, духовым шкафом и эффективно очищает воздух от загрязненных паров, частиц жира, дыма и гари. Установка вентиляционного зонта в системе вентиляции на предприятиях общепита обязательное условие для соблюдения правил пожарной безопасности и обеспечения комфортных условий труда для поваров и персонала.Зонт вытяжной укомплектован лабиринтным фильтром-жироуловителем и сливным краном. Фильтр-жиросборник задерживает конденсат и защищает вентиляцию от жирового налета, гари и копоти. Оборудование выполнено из нержавеющей стали, н..

Пристенный вытяжной зонт ЗВПО-0806 без козырька устанавливается в заведениях общепита и пищевого производства для создания оптимального микроклимата. Зонт вытяжной монтируют над каждой единицей теплового оборудования для очистки воздуха. Прочная конструкция вытяжки из стали устойчива к коррозии, легко очищается от копоти и жира. Оборудование крепится к стене.Зонт вытяжной оснащен съемными жироулавливающими фильтрами лабиринтного типа. Горячий воздух, насыщенный испарениями и маслами, попадает на жироуловитель и очищается от тяжелых фракций. Загрязнения и запахи, исходящие от блюд, оседают на р..