Фарфор для столовых

Эконом-фарфор для столовых

Столовую посуду принято изготавливать из керамики или стекла, эти материалы считаются традиционными. В посудной керамике наиболее распространены фарфора и фаянс.

Как известно посуда из фарфора отличается хорошим качеством, эстетическим видом и прочностью. Фаянсовая посуда более пористая и, в отличие от фарфора, не просвечивает даже в тонких слоях. Изделия из фаянса по сравнению с посудой из фарфора имеют меньшую механическую и температурную устойчивость.

Как правило, в ресторанах используется преимущественно фарфоровая посуда, ввиду высокой устойчивости к износу и благодаря высоким эстетическим качествам. Однако это не означает, что фаянсовая посуда некачественная или не имеет привлекательный внешний вид. Используемая в ресторане фаянсовая посуда, так же, как и изделия из фарфора, по своим декоративным свойствам должна и может соответствовать стилю и оформлению заведения.

Современная фаянсовая посуда может отличаться как простотой и лаконичностью, так и оригинальностью. Её гигиенические свойства не сильно уступают таковым у фарфоровой посуды. И в целом для неискушённого человека фаянс и фарфор сложно отличимы. Более того, фаянсовая посуда имеет свои преимущества в отличии от других видов керамики. В первую очередь фаянсовые изделия имеют более доступную цену. Кроме того, фаянсовая посуда хорошо сохраняет тепло горячего блюда и, таким образом, сохраняет его вкус. Между тем дизайн фаянсовой посуды отличается многообразием, посуду можно покрывать глазурью и изготавливать в различных вариантах форм. Верхнее покрытие фаянсовой посуды хорошо защищает её от воды, позволяет легко её мыть, в том числе и в посудомоечной машине.

Как выбрать посуду из фаянса для ресторана?

При выборе посуды из фаянса важно обращать внимание на её качество. Поверхность изделия должна быть ровной – любые неровности могут стать источником сколов, а также собирать в себе грязь и микроорганизмы. Именно поэтому не рекомендуется использовать посуду, имеющую даже микротрещины, невидимые глазу, чтобы убедиться в отсутствии трещин в приобретаемой посуде достаточно по ней постучать, целый фаянс без повреждений издает узнаваемый глухой звук.

Как использовать фаянсовую посуду и ухаживать за ней

Фаянсовую посуду желательно мыть без абразивных моющих средств, они могут повредить поверхность. В этом случае лучше использовать специализированные моющие средства с нейтральным ph. По этой же причине лучше не использовать металлические и жесткие губки, это может повредить хрупкое покрытие.

Мыть посуду из фаянса лучше в воде средней температуры, так как горячая вода может повредить поверхность или декоративные рисунки на посуде. Резкая смена температур может испортить посуду и спровоцировать появление микротрещин.

Фаянсовую посуду, украшенную позолотой, очень нежелательно мыть в посудомоечной машине, если на посуде нет декоративных элементов, то мыть фаянс в посудомоечной машине можно, но при этом нужно установить минимальный нагрев воды.

Посуду из фаянса лучше не использовать в микроволновой печи, резкие перепады температуры вредят поверхности этого вида керамики.

Посуда из фаянса со временем может потемнеть, в таком случае вернуть первоначальный вид можно протерев посуду винной кислотой или уксусом.

Хранить фаянсовую посуду желательно переложив каждый предмет бумажными салфетками. Кроме того, после мытья посуду рекомендуется сразу же вытирать чистым полотенцем. Также при хранении лучше не ставить предметы друг на друга, так как это может повредить края и способствовать образованию сколов.

 

При соблюдении вышеуказанных рекомендаций фаянсовая посуда в ресторане прослужит не меньше фарфоровой, а также будет украшением любого, даже самого оригинального интерьера.

Бульонница 360 мл ANGILINE серия Callage
160р.
В наличии
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфоробьем             360 млДиаметр         11 смВысота            6 смцвет                белый, классический европейский..
Салатник 250 мл ANGILINE серия Callage
150р.
В наличии Код товара: 107732
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфоробьем             250 млдиаметр         11 смвысота            6 смцвет                белый, классический европейский..
Салатник 250 мл, 110 мм ANGILINE серия Callage
120р.
В наличии Код товара: 107722
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфордиаметр         11 смвысота            6 смобьем             250 млцвет                белый, классический европейский..
Салатник 350 мл  ANGILINE серия Callage
190р.
В наличии Код товара: 107882
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфоробьем             350 млдиаметр         13 смвысота            4,5 смцвет                белый, классический европейский..
Салатник 350 мл 125 мм ANGILINE серия Callage
150р.
В наличии Код товара: 107892
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфордиаметр         12,5 смвысота            6,5 смобьем             350 млцвет                белый, классический европейский..
Салатник 370 мл 130 мм ANGILINE серия Callage
150р.
В наличии Код товара: 107742
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфордиаметр         13 смвысота            7 смобьем             370 млцвет                белый, классический европейский..
Салатник 680 мл ANGILINE серия Callage
200р.
В наличии Код товара: 107772
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфоробьем             680 млдиаметр         18 смвысота            5 смцвет                белый, классический европейский..
Соусник 100 мл ANGILINE серия Callage
350р.
В наличии Код товара: 107762
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  материал       фарфоробьем             100 млцвет                белый, классический европейский..
Тарелка глубокая 300 мл 175 мм ANGILINE серия Callage
170р.
В наличии Код товара: 107702
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах. Основные характеристики:материал       фарфордиаметр         17,5 смвысота            5 смобьем             300 млцвет                белый, классический европейский..
Тарелка глубокая 300 мл 240 мм ANGILINE серия Callage
170р.
В наличии Код товара: 107782
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфордиаметр         24 смобьем             300 млцвет               белый, классический европейский..
Тарелка глубокая 500 мл, 200 мм ANGILINE серия Callage
180р.
В наличии Код товара: 107712
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфордиаметр         20 смвысота            6 смобьем             500 млцвет               белый, классический европейский..
Тарелка мелкая 175мм ANGILINE серия Callage
105р.
В наличии Код товара: 107792
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфордиаметр         17,5 смцвет                белый, классический европейский..
Тарелка мелкая 200 мм ANGILINE серия Callage
120р.
В наличии Код товара: 107802
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфордиаметр         20 смцвет                белый, классический европейский..
Тарелка мелкая 240 мм ANGILINE серия Callage
160р.
В наличии Код товара: 107812
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах.  Основные характеристики:материал       фарфордиаметр         24 смцвет                белый, классический европейский..
Чайник 550 мл ANGILINE серия Callage
610р.
В наличии Код товара: 107822
Фарфор  для использования в кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания. Выдерживает нагревание в печах СВЧ , а также обработку химическими средствами в посудомоечных машинах. Основные характеристики:материал       фарфоробьем             550 млцвет                белый, классический европейский..
Показано с 1 по 15 из 23 (всего 2 страниц)