Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ-01 с крышкой
Производитель: Abat
85 500р.
Описание Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ-01 с крышкой
Расстоечный шкаф используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Основные характеристики
Тип | шкаф |
Установка | напольный |
Управление | механическое |
Тип подключения к воде | заливной |
Контроль влажности | + |
Количество уровней | 4 |
Формат емкостей | блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1 |
Температурный режим | от 30 до 85 °С |
Напряжение | 220 В |
Ширина | 1300 мм |
Глубина | 1022 мм |
Высота (без упаковки) | 650 мм |
Вес (без упаковки) | 99 кг |
Страна производства | Россия |
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем камеры: 427 л
- Вместимость гастроемкостей:
- 48х хлебная форма №7
- 4х GN 1/1
- Потребляемая мощность: 1,3 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,4 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 1
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 1 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
85 500р.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. |