Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 противня размером GN 1/1 глубиной 65 мм и решетка размером 530х650 мм.

Основные характеристики

• Установка напольная
• Оснащение духовой шкаф
• Количество конфорок 4
• Размер конфорок 300x300 мм
• Конфорка чугунная
• Температурный режим духовки от 20 до 270 °С
• Напряжение 380 В
• Ширина 840 мм
• Глубина 950 мм
• Высота 950 мм
• Вес (без упаковки) 155 кг
• Страна-производитель Россия

Особенности:

• Жарочный шкаф с функциями конвекции и пароувлажнения
• Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
• Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 300 °С)

Дополнительные характеристики:

• Температура нагрева конфорок: до 480 °C
• Мощность:

            Потребляемая: 17,24 кВт

            Конфорка: 2,8 кВт

            Жарочный шкаф: 5,9 кВт

• Двигатель вентилятора: 0, 03 кВт
• Площадь конфорок: 0,36 м2
• Время разогрева до максимальной температуры:

            Конфорки: 25 мин.

            Духовой шкаф: 20 мин.

• Количество ТЭНов: 3
• Внутренний размер духовки: 538x715x290 мм