Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPRS
Описание Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPRS
Пароконвектомат серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными направляющими. Внутреннее съемное стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали морского класса 316L, направляющие - из нержавеющей стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят многоточечный термощуп, тележка XEVTL-2021, 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
| Подключение | газ |
| Количество уровней | 20 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 646x530 / 620x530 мм |
| Панель управления | электронная |
| Автоматическая мойка | + |
| Подключение к водопроводу | + |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 90 кВт |
| Ширина | 892 мм |
| Глубина | 1257 мм |
| Высота | 1875 мм |
| Вес (без упаковки) | 339 кг |
| Страна производства | Италия |
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. |