Пароконвектомат Radax TURGENEV TR6DY0L

Пароконвектомат Radax TURGENEV TR6DY0L
Radax Производитель: Radax
Смотреть все модели
200 224р.

Описание Пароконвектомат Radax TURGENEV TR6DY0L

Пароконвектомат предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с функциональными кнопками и цифровыми дисплеями индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.

В комплект поставки входит многоточечный термощуп X CORE.

Основные характеристики
Подключение380 В
Количество уровней6
Способ образования параинжектор
Расстояние между уровнями40 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1
Панель управленияэлектронная
Автоматическая мойка+
Термощуп+
Температурный режимот 30 до 270 °С
Мощность6.3 кВт
Ширина532 мм
Глубина915 мм
Высота748 мм
Вес (без упаковки)72 кг
Страна производстваРоссия

Особенности:

  • Ручное приготовление:
    • Конвекция
    • Пар 
    • X ECOSYSTEM: Технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровня
    • X DRY: Инновационная система удаления лишней влаги
    • Режим Delta T с использованием термощупа
  • Специальные циклы:
    • Автоматическое охлаждение
  • Автоматическое приготовление:
    • Сохранение до 99 программ
    • 4 температурных цикла для каждой программы
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • Индикация температуры в градусах Цельсия или Фаренгейта
  • X EQUAL: Распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
  • X SAFE: Эффективная система изоляции и тепловой защиты
  • Система легкой очистки внутреннего стекла
  • Светодиодное освещение камеры
  • X DOUBLE: Модульная совместимость для возможности компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат
  • Эргономичный технический и эстетический дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Диапазон температуры приготовления:
    • Конвекция и X DRY: от 30 до 270 °C 
    • X ECOSYSTEM: от 30 до 260 °C 
    • Пар: от 35 до 130 ºС
  • Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1:
    • Высота 40 мм: 6 шт. / 49 мм
    • Высота 65 мм: 4 шт. / 69 мм
  • Габариты упаковки: 1000х590х1010 мм



200 224р.

Отзывы Пароконвектомат Radax TURGENEV TR6DY0L

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.