Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT

Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT
Apach Производитель: Apach
Смотреть все модели
451 405р.

Описание Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT

Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Основные характеристики
Подключение380 В
Количество уровней10
Способ образования параинжектор
Тип гастроемкостиGN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Панель управленияэлектронная
Термощуп+
Мощность14 кВт
Ширина530 мм
Глубина842 мм
Высота910 мм
Вес (без упаковки)115 кг
Вес (с упаковкой)120 кг
Страна производстваИталия

Особенности:

  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция предварительного нагрева

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 630х1042х1110 мм















451 405р.

Отзывы Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.