Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ102T
Описание Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ102T
Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления с цветным дисплеем и переключателем Scroller Plus с принципом работы "Крути и Нажимай" для подтверждения выбора. Бойлер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, корпус электронагревателей - из нержавеющей стали INCOLOY 800, решетки - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 решетки GN 2/1, термощуп с 4 точками контроля для 2 продуктов (Ø 3 мм), 2 канистры моющего средства CDL05 (2х 5 л) и канистра средства от накипи CCF05 (4,5 л).
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Способ образования пара | бойлер |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 646x530 / 620x530 мм |
| Панель управления | электронная |
| Автоматическая мойка | + |
| Термощуп | + |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 31 кВт |
| Ширина | 1170 мм |
| Глубина | 895 мм |
| Высота | 1040 мм |
| Вес (без упаковки) | 240 кг |
| Вес (с упаковкой) | 265 кг |
| Страна производства | Италия |
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. |
