Котлы пищеварочные
Фирменный пищеварочный котел для общепита
Успешный ресторатор знает – залогом востребованности заведения является вкусная, качественно приготовленная еда. Чтобы создать такое блюдо, необходим квалифицированный повар и профессиональное оборудование. Компания «Верные Решения» предлагает пищеварочные котлы, предназначенные для кухонь кафе, столовых и ресторанов.
С какой целью и как используют устройство?
Котел представляет собой разновидность теплового оборудования, предназначен для варки продуктов и кипячения воды. В нем готовят супы, гарниры, соусы, сладкое, горячие напитки, отваривают овощи, полуфабрикаты.
В чем заключаются преимущества представленного изделия по сравнению с варкой на плите?
- меньшее количество потребляемой энергии и времени;
- экономия человеческих ресурсов и места на кухне;
- сохранение полезных веществ и минералов в готовом блюде, улучшение его вкусовых качеств;
- исключение вероятности пригорания;
- автоматическое отключение при отсутствии жидкости в приборе.
Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого пароводяной смесью. Модели оснащены двумя ТЭНами и разделительными стенками.
Ассортимент пищеварочных электрических котлов
«Верные Решения» представляет вниманию работников общественного питания посуду до 60 л. Модели опрокидываемого типа выполнены из нержавеющей стали, работают на механической системе управления в трех режимах мощности. Скорость нагрева воды составляет 45 минут. Предлагаемые сайтом модели являются настоящей находкой для пищевой промышленности.