Мармит Abat ЭМК-70КМ-01

Основные характеристики

Описание

Мармит Abat ЭМК-70КМ-01 предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
• Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
• Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
• Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
• Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки

Характеристики:

• Температура воздуха в ванне мармита: 85 °С
  
• Объем воды в ванне мармита: 15 л
• Вместимость гастроемкостей:

                2х GN 1/1 глубиной 150 мм

                2х GN 1/2 глубиной 150 мм

                3х GN 1/3 глубиной 150 мм

• Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 30 мин.
• Напряжение: 220 В
• Потребляемая мощность: 3,021 кВт
• Количество ламп освещения: 1
• Количество ПЭН-ов: 3
• Размер ванны: 1340х510х180 мм
• Габариты: 1500x705-1030x1485 мм
• Вес: 115 кг