Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511STC
Описание Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511STC
Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511STC
используется на
фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли для заморозки,
скоростного охлаждения и хранения блюд. Готовые блюда сохраняют свою природную
влагу, цвет, вкус и аромат. Модель оснащена сенсорной панелью с
микропроцессорным управлением и встроенным холодильным агрегатом.
Основные
характеристики:
|
Холодильный агрегат |
встроенный |
|
Температурный режим охлаждения |
от 90 до 3 °С |
|
Производительность цикла охлаждения |
20 кг |
|
Температурный режим заморозки |
от 90 до -18 °С |
|
Производительность цикла заморозки |
12 кг |
|
Количество уровней |
5 |
|
Расстояние между уровнями |
92 мм |
|
Гастроемкости GN 1/1 |
|
|
Напряжение |
220 В |
|
Мощность |
0.95 кВт |
|
Габаритные размеры |
1242х680х900 мм |
|
Страна-производитель |
Чехия |
Режимы
работы:
Автоматическое охлаждение и замораживание, контролирующее количество и
тип пищи
Автоматическая разморозка
Оснащение:
Конденсационный блок охлаждается воздухом
5 скоростей вентилятора
Fan Stop - остановка вентилятора при открывании двери
Гигиеническая камера с закругленными углами
Хладагент R404A
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Изоляция пенополиуретаном 60 мм (40 кг/м3)
Управление:
Наличие 99 программ
Автоматическое переключение в режим сохранения после охлаждения или когда
процесс замораживания завершен
Мягкий и жесткий охладитель / настройки циклов замораживания
Дополнительные
характеристики:
Предохранитель: 16 А
Опции:
Комплект HACCP + разъем USB
Подогреваемый температурный щуп
Подставка
Ультрафиолетовая стерилизационная лампа
.
Теги: Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511STC, Шкаф шоковой заморозки RETIGO, Шкаф шоковой заморозки
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. |
