AIRHOT — высокотехнологичная компания, являющееся одной из самых значимых в области производства оборудования для профессиональной кухни. Компания, основанная в 1996 году в Китае, за такой небольшой срок достигла значительных результатов, подтвержденных многочисленными сертификатами и наградами. Площадь предприятия 130000 м2, продукция экспортируется более чем в 40 стран мира.
Компания старается отвечать всем требованиям клиентов и запросам рынка, и уделяет большое внимание команде сотрудников, стараясь сохранить её на должном уровне.
Основные направления деятельности AIRHOT — производство профессионального кухонного оборудования европейского образца. Широкий ассортимент позволяет оснастить кухню ресторана или фаст-фуда качественным и надежным оборудованием.
Индукционная плита Airhot IP3500 D предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия. Модель оснащена электронной панелью управления, 10 уровнями мощности и таймером на 180 минут. Корпус выполнен из нержавеющей стали.Рекомендовано использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который эффективно поглощает энергию магнитного поля.Дополнительные характеристики:Температурный режим: от 60 до 240 °СМощность: ..
Поверхность
жарочная AIRHOT GE-550/F предназначена для приготовления рыбы, мяса, овощей и
др.
Модель
оснащена поддоном для сбора жира и бортиком, защищающим от разбрызгивания
жира. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Основные характеристики:
Материал
корпуса: нержавеющая сталь
Жарочная
поверхность: нержавеющая сталь
Габариты
(мм): 550х475х245
Температурный
режим (°С): +50/+300
Мощность
(кВт): 3,0
Напряжение
(В): 220
Вес
(нетто): 18,0 кг
Гладкая
поверхность
1
зона нагрева
Поддон
для сбора жира
..
Жарочная поверхность используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Модель оснащена поддоном для сбора жира и бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.Основные характеристикиТипнастольнаяКоличество зон нагрева1Подключение220 ВТемпературный режимот 50 до 300 °ССтруктура жарочной поверхностирифленаяМатериал поверхностистальМощность3 кВтШирина550 ммГлубина450 ммВысота230 ммВес (без упаковки)26.5 кгВес (с упаков..
Поверхность
жарочная AIRHOT GE-730/F предназначена для приготовления рыбы, мяса, овощей и
др.
Модель
оснащена поддоном для сбора жира и бортиком, защищающим от разбрызгивания
жира. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Основные характеристики:
Материал
корпуса: нержавеющая сталь
Жарочная
поверхность: нержавеющая сталь
Габариты
(мм): 730х515х245
Температурный
режим (°С): +50/+300
Мощность
(кВт): 4,4
Напряжение
(В): 220
Вес
(нетто): 26,5 кг
Гладкая
поверхность
2
зоны нагрева
Поддон
для сбора жира
..
Поверхность
жарочная AIRHOT GE-730/FG предназначена для приготовления рыбы, мяса, овощей и
др.
Модель
оснащена поддоном для сбора жира и бортиком, защищающим от разбрызгивания
жира. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Основные характеристики:
Материал
корпуса: нержавеющая сталь
Жарочная
поверхность: нержавеющая сталь
Габариты
(мм): 730х515х245
Температурный
режим (°С): +50/+300
Мощность
(кВт): 4,4
Напряжение
(В): 220
Вес
(нетто): 26,5 кг
Комбинированная
поверхность (2/3 гладкая + 1/3 рифленая)
2
зоны нагрева
Поддон
для сбора жир..
Жарочная поверхность используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Модель оснащена поддоном для сбора жира и бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из углеродистой стали.Основные характеристикиТипнастольнаяКоличество зон нагрева2Подключение220 ВТемпературный режимот 50 до 300 °ССтруктура жарочной поверхностирифленаяМатериал поверхностистальМощность4.4 кВтШирина730 ммГлубина470 ммВы..
Лавовый гриль предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Лавовый камень впитывает лишнюю жидкость и исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Процесс жарки происходит без применения масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.В комплект поставки входят лавовые камни.Основные характеристикиКоличество зон нагрева1Подключение220 ВТемпературный режим250 °ССтруктура жарочной поверхностирешеткаЛавовый+Мощность4.8 кВтШирина460 ммГлубина620 ммВысота410 ммВес (без упаковки)Вес (с упаковкой)37 кгСтрана производстваКитай..
Лампа подогревающая инфракрасная предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашенного металла.Основные
характеристики:
Применение
для блюд
Тип установки
настольный
Инфракрасный нагрев
Количество зон нагрева / ламп
2
Напряжение
220 В
Мощность
0.5 кВт
Шири..
ПРЕСС ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ AIRHOT
HPP-100
Используются на предприятиях
общественного питания, в зонах фаст.-фудов,
торговых площадках для формовки котлет.
Модель оснащена механическим управлением.
Корпус выполнен из анодированного алюминия, ёмкость для фарша -
из нержавеющей стали
В комплект
поставки входят 500 бумажных подложек.
Основные
характеристики:
Тип: механический
Материал корпуса: анодированный алюминий
Материал ёмкости для фарша: нержавеющая сталь
Диаметр емкости (мм): 100
Габариты (мм): 255х270х250
Вес (нетто): 8 кг..
ПРЕСС ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ AIRHOT HPP-100Используются на предприятиях общественного питания, в зонах фаст.-фудов, торговых площадках для формовки котлет.Модель оснащена механическим управлением. Корпус выполнен из анодированного алюминия, ёмкость для фарша - из нержавеющей сталиВ комплект поставки входят 500 бумажных подложек. Основные характеристики: Тип: механическийМатериал корпуса: анодированный алюминийМатериал ёмкости для фарша: нержавеющая стальДиаметр емкости (мм): 130Габариты (мм): 255х270х250Вес (нетто): 8 кг..
Ротационный кипятильник Apach ASV2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дисплеем с индикацией рабочей температуры, зажимом для закрепления на емкости и циркуляционной помпой, которая обеспечивает заданную температуру по всему объему. Корпус выполнен из нержавеющей стали.Особенности:Высокоточный нагреватель с контролем температуры ±0,03 °СВозможность программирования и сохранения 5 программАвтоматической защита от прегрузки и перегреваАвтоматическое отключение при «холостом» использованииЗа..
СЛАЙСЕР AIRHOT SL 220
обеспечивает быструю и точную нарезку пищевых
продуктов на ломтики определенной толщины. Конструкция обеспечивает
безопасность и комфорт. Предназначен для мясных, колбасных и сырных отделов
супермаркета, а также для использования на предприятиях общественного питания. В
комплект поставки входит затачивающее устройство.
Основные
характеристики:
Тип управления
полуавтоматический
Диаметр ножа
220 мм
Толщина нарезки
от 0.2 до 15 мм
Напряжение
220 В..
СЛАЙСЕР AIRHOT SL 250
обеспечивает быструю и точную нарезку пищевых
продуктов на ломтики определенной толщины. Конструкция обеспечивает
безопасность и комфорт. Предназначен для мясных, колбасных и сырных отделов
супермаркета, а также для использования на предприятиях общественного питания.
Основные
характеристики:
Тип управления
полуавтоматический
Диаметр ножа
250 мм
Толщина нарезки
от 0.2 до 15 мм
Напряжение
220 В
Мощность
0.15 кВт
..
СЛАЙСЕР AIRHOT SL 300
обеспечивает быструю и точную нарезку пищевых
продуктов на ломтики определенной толщины. Конструкция обеспечивает
безопасность и комфорт. Предназначен для мясных, колбасных и сырных отделов
супермаркета, а также для использования на предприятиях общественного питания.
Основные
характеристики:
Тип управления
полуавтоматический
Диаметр ножа
300 мм
Толщина нарезки
от 0.2 до 15 мм
Напряжение
220 В
Мощность
0.25 кВт
..
Стерилизатор AIRHOT для ножей KS-10
с ультрафиолетовой обработкой предназначен для
стерилизации кухонного инструмента, не разрушая структуру материала, и
препятствует распространению микроорганизмов. Принцип действия этого
оборудования базируется на фотохимических реакциях, возникающих под действием
ультрафиолетового излучения. После ультрафиолетовой обработки ножи становятся
стерильно чистыми.
Основные
характеристики:
·
Вместимость ножей: 10
·
Напряжение: 220 В
·
Мощность: 0,008 кВт
· ..